认真做事只是把事情做对，用心做事才能把事情做好。——李素丽
　　火舌安稳舔上锅底后，施初莺就开始洗菜、切菜。
　　施初莺家族里是有厨师基因的，但施初莺是上了初中后才开始接触煮菜。
　　小学时她看到文章里和身边的同学说会煎蛋，施初莺知道煎蛋算是最简单的烹饪之一，但她很羡慕同学可以煎蛋。因为那时候厨房总跟她无缘。当时她常盯着长辈做菜，长辈却对她挥挥手：“一边去，不安全！”
　　直到上了初中，施妈切菜，施初莺挤上去表示